LOG IN

アンバサダー決定!ぶどうの木の名付け親になってね。

by 西島 俊裕

昨日は第一回オンラインほろ酔いサロンにお越しいただきありがとうございました。

なにぶん慣れないオンラインでのサロンでしたので至らないことが多かったとは思います。

主催側はけっこう楽しく、あっという間の2時間でしたが酔いがさめると反省点がぽろぽろっと出てくるものです。

例えば、ラガーワインさんのこと、甲州のこと、マスカットベーリーAのこと、ヤマソーヴィニヨンのことなどをしっかりと前もって伝えておくべきだった。そうすれば仮にワインが手元になかっても距離感がぜんぜん違っていたとかも思います。

あと私なんかもそうですけど、ついつい専門的な質問をしてしまいがちです。そこは順序を踏んでそこに行かないといけないなとも思いました。

広く皆さんに興味を持って楽しんでもらうには「お酒」一点ではなく「ぶどうの新芽」のように「食」の部分もしっかり押さえておく必要があるかなと思いました。

例えば昨年イベントでやった「そば打ち体験」や「ピッツァ造り体験」などをオンラインでやってもらうなど様々な活用ができるのではと思います。

次に「酒造り」との関わりの部分ですが、昨日「アンバサダー」に手を挙げていただいた方々にはせっかくなので東晨洋酒(ラガーワイン)のぶどうの木の「ファミリー」💛になってもらおうかと思います(笑)。

とはいっても面倒くさい手続きはいりません。田草川さんが「コレだ!」と思ったぶどうの木に「名前」を付けていただきたいのです。そしてネームプレートをぶら下げておき今年の成長を見守ってもらいます。

いかがですか?

たとえば私がマスカットベーリーAの木に「レティシア」と名付けるのです。わからんと思いますけど私はそれだけで愛おしくなります。

収穫したい。食べてみたい、ワインにしてみたいとグッと身近になるような気がします。

というわけで昨日アンバサダーに手を挙げていただいた方、名前を付けてお知らせくださいね。

次回は日本酒を予定しております。日程は早めにご連絡し、しっかりと資料もお手元にお届けしたいと思います。

それではまたお会いしましょう。

 

OTHER SNAPS